Užitečné odkazy

Téma veganství a animal welfare je nesmírně obsáhlé a spoustu témat už někdo postihl lépe, než bych to kdy dokázala já. Níže najdete zdroj informací, které jsou užitečné a inspirativní a které vám doporučuji k přečtení. Seznam budu postupně rozšiřovat a pokud najdete něco objevného co by tu nemělo chybět, uvítám tip 🙂

Fakta

Určitě si přečtěte

Základy veganské výživy – základní pravidla toho, jak se jako vegan stravovat,aby vám nechyběly v těle žádné důležité živiny. Jak uvidíte, není to velká věda.
FAQ o rostlinné stravě – vyčerpávající a velmi dobře zpracovaný seznam nejčastějších otázek, se kterými se jako vegan budete setkávat, nebo které jaké nevegan můžete mít.
Průvodce veganstvím – pdf verze skvěle zpracované brožury vydané Českou veganskou společností se základními informacemi o veganské výživě
Karnismus.cz – informace o ideologii karnismu, tedy ideologii masa
Soucitná volba – pdf verze brožury vydané sdružením Otevři oči shrnující etické, environmentální a zdravotní důvody vedoucí k veganství

České Portály

Soucitně.cz – veganský server s informativními články, recepty, seznamem restaurací a prodejen
Veganka.cz – další veganský server s články, recepty a videi
GoVeg.cz – informace o etické a environmentální problematice, rady jak začít

Otevři oči – stránky neziskové organizace, která pořádá veganské akce jako Veggie Parade nebo filmový festival Zvířata jsou taky lidi a distribuuje materiály pro propagaci veganství

Zahraniční zdroje

Beyond Carnism –  ‹ENG› oficiální stránky o karnismu, obsahují užitečnou databázi relevantní literatury
Unnatural Vegan – ‹ENG› můj oblíbený vegan youtube channel. Nečekejte baštění dvaceti banánů denně a záběry na plochý pupík v yoga pants, zato vědecký přístup a relevantní informace.
VeganHealth.org – ‹ENG›  podrobně o veganské výživě

Cestování

Veganský pas – ‹ENG› aplikace či knížka pro cestující vegany, díky které si zvládnete po celém světe objednat veganské jídlo
HappyCow – ‹ENG›  webová stránka a aplikace, která vám během chvilky najde veganské či vegan-friendly restaurace a obchody s veganskými potravinami v okolí

Jídlo

Veganotic.cz
11 koček
Kuchařka ze Svatojánu
Strava zelených
Good mood spoon
Veg recipes of India
‹ENG›
Lazy cat kitchen
‹ENG›
Simple vegan blog
‹ENG›
Isa Chandra 
‹ENG›